天凉好个秋，中国素有贴秋膘之说。为了一补“苦夏”之痛，味厚油重的美食佳肴，自然成了秋天人们的首选。令许多人不知的是，暴饮暴食美味佳肴之后，随之而来的便是猝不防的重症胰腺炎病痛伤害。
　　为了进一步了解饮食过度和重症胰腺炎之间的关系，记者近日来到我院新区医院，采访了消化内科主任张英剑。
　　据张主任介绍，重症胰腺炎发病的原因主要有胆道系统疾病，酗酒，暴饮暴食，手术，损伤，感染，高脂血症，高钙血症等，其中暴饮暴食是致使发病的重要原因之一。
　　立秋之后，人们食欲增加，饮食过度使得胰腺分泌旺盛，而胰管引流不畅，造成胰液在胰胆管系统压力增高，致使高浓度的蛋白酶排泄障碍，最后导致胰腺液泡破裂而发病。发病时的临床表现为饱腹之后，腹部疼痛，轻者为钝痛，重者多呈持续性绞痛，恶心，呕吐，甚至休克等。虽然，及时发现，经过有效治疗，加之改善饮食习惯，重症胰腺炎可以达到根治，但是重症胰腺炎高达50%的死亡率仍不容小觑。
　　为此，张英剑主任温馨提示，秋天到了，在食补的同时，要注意饮食均衡，多吃蔬菜水果，少食油腻、高脂肪的食物；勤运动，切勿暴饮暴食。保持自己的身体健康，既是对自己负责，更是对家人朋友负责。